第5章
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她搭了杜梅的手下车，立在王宅前微微点头：“听闻王家素来持正，是文官中的清流。今日一见，竟连守门的小哥也端方得很。”
站在一旁的小厮喜笑颜开，忙引她进门，直把她送到前院才拱手离开。
前院摆了数不清的盆景，先头到的世家贵女们“姐姐妹妹”地叫着，挽了手赏花看景。
何龄对盆景无甚兴趣，带了杜梅往正堂的席面上去：“王家的药膳在京都也是有些名声的，今日你既来了，就留些心，回去后做几个我爱吃的……”
没等进堂，她却脚步一顿。
一名珠翠满头的女子背对着她，站在正堂门口的大方桌旁，身形瞧着有些眼熟。
“方姑娘？”她出声试探。
那女子转过身来，果然是方如逸。
何龄含笑上前，施施然行了一礼：“几日未见，方姑娘越发明丽动人了。”
方如逸回礼道：“原来是何姑娘，我记得前两日在顾家的花宴上见过你，没想到今日又在此处相逢，真是有缘。”
何龄眼底闪过一丝惊讶。
那日在顾家时，她被几个贵女讥得满脸通红，咬着唇独自坐在一旁，席面未散便走了。这才过了几天，她居然跟个没事人似的又来了，一开口还把话说得如此圆满。
看来和梁王结亲，给了她不少底气。
想到这一层，何龄心里浮了些恼怒，面上却笑得越发和善：“是呢，原来我同方姑娘这般有缘。对了，方姑娘刚才在看什么？”
方如逸指着面前那张大方桌，上面垒了高塔似的糖食，被印着“定胜”字样的果子围在中央：
“我在漠北时，但凡开宴，大家就把熟羊肉往大桌子上一摆，谁想吃，便自己拿刀去割上一块。如今京都的花宴，竟也如此自在，把糖食果子放在长桌上，叫人随吃随拿。”
何龄心中暗笑，这土包子还真没见过世面，连吃看桌席都不晓得。
“方姑娘，那你可瞧上什么喜欢的果子？”
“这定胜糕看着不错。”
方如逸说着便要伸手去拿一块，何龄忙拉住她，掩面笑道：“方姑娘快别如此！这是‘吃看桌席’，上面的糖食果子是摆来给人看的，不能吃。”
说话间，七八名世家女围了来。
她们早就听说这漠北来的方如逸，比那等小家碧玉都还没见识，今日得遇一回，定要好好开眼，回去说给姐妹婆姨们听。
茶余饭后，总要有些笑谈不是。
“高顶方糖，定胜簇盘，方姑娘在漠北没见过这个？”定远将军陈殊嫡女陈织吟，穿了身绿萝裙衫，慢悠悠道。
方如逸脸上腾了老大的惊讶：“原来这些糖饼果子不是给我们吃的？”
“这是‘看物’，装点席面用的，我们怎可吃这些。”
方如逸轻叹一声，满脸可惜：“这么好的点心，居然只是摆着给人看，真是浪费。”
围在一旁的世家女们笑得捂了嘴，嘲讽的眼神乱飞了一阵。
何龄暗自得意，正要开口装个好人，却听方如逸道：“看来以后我得多在各家的花宴上走动走动，长长世面。毕竟我马上就要嫁进梁王府了，以后自然要替梁王操办席面花宴，多学一些也是好的。”
何龄脸色一僵，捏紧了帕子，极力扯了扯嘴角：“都忘了方姑娘是未过门的梁王妃了，京都的花宴有大有小，你可有得学呢。”
“何姑娘，这都还没过门，怎的就叫上梁王妃了？”陈织吟皱着眉道。“方姑娘，你从小在漠北长大，没见过几回花宴，便是眼下紧赶慢赶地学上一回，只怕也不过是依样画葫芦，装不了真章。”
方如逸抬手拢了拢鬓发：“话虽如此，可将来我毕竟要做梁王正妃，就算只是画出个依样的葫芦，多少也能充充场面。”
陈织吟侧过身，翻了个白眼：“方姑娘对这桩亲事甚是满意吧？这几日但凡去参加花宴，总要提上一嘴，生怕别人不知你要嫁进梁王府。”
方如逸笑得团圆：“圣上赐婚，我心里自然是一万个满意。王爷待我也很好，今日这身织锦月华裙，就是王爷所赠。还有步摇和簪子，满满地摆了一院子，我只戴了几个出来。”
何龄的脸色有些绷不住，别了头不言语。
陈织吟却忽地转过身来，冷冷道：“方姑娘，你说笑呢？瞧瞧你这插了满头的钗子，连头发都看不见了，这能算是几个？”
方如逸摸了摸步摇上的流苏，眼中闪过一丝得意：“今日真只簪了几个，若想把它们一一戴过，怕是得去上十几二十个花宴才行呢！”
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明代设宴有个叫“吃看大桌面”，是宴请的排场，非常辉煌。
桌上面的东西是拿来看的，不是拿来吃的，放的是“高顶方糖，定胜簇盘”。
“高顶方糖”，就是把一盘又一盘的糖食重叠垒起来，形成高塔状。
“定胜簇盘”，就是把“定胜”图案的糕点集中摆放，形成美丽的花样，这样形成一种“吃看桌席”。
席面上除了真可以吃的东西，还有一些是为了营造喜庆氛围的装饰品，比如有红缎子，可能会扎成大朵的牡丹花形状，还有用金丝编成的金丝花，显得非常富贵，这两样就是纯粹的“看物”。
明代席面的相关研究我没读过，知道得不多，以上都是百度来的。
她搭了杜梅的手下车，立在王宅前微微点头：“听闻王家素来持正，是文官中的清流。今日一见，竟连守门的小哥也端方得很。”
站在一旁的小厮喜笑颜开，忙引她进门，直把她送到前院才拱手离开。
前院摆了数不清的盆景，先头到的世家贵女们“姐姐妹妹”地叫着，挽了手赏花看景。
何龄对盆景无甚兴趣，带了杜梅往正堂的席面上去：“王家的药膳在京都也是有些名声的，今日你既来了，就留些心，回去后做几个我爱吃的……”
没等进堂，她却脚步一顿。
一名珠翠满头的女子背对着她，站在正堂门口的大方桌旁，身形瞧着有些眼熟。
“方姑娘？”她出声试探。
那女子转过身来，果然是方如逸。
何龄含笑上前，施施然行了一礼：“几日未见，方姑娘越发明丽动人了。”
方如逸回礼道：“原来是何姑娘，我记得前两日在顾家的花宴上见过你，没想到今日又在此处相逢，真是有缘。”
何龄眼底闪过一丝惊讶。
那日在顾家时，她被几个贵女讥得满脸通红，咬着唇独自坐在一旁，席面未散便走了。这才过了几天，她居然跟个没事人似的又来了，一开口还把话说得如此圆满。
看来和梁王结亲，给了她不少底气。
想到这一层，何龄心里浮了些恼怒，面上却笑得越发和善：“是呢，原来我同方姑娘这般有缘。对了，方姑娘刚才在看什么？”
方如逸指着面前那张大方桌，上面垒了高塔似的糖食，被印着“定胜”字样的果子围在中央：
“我在漠北时，但凡开宴，大家就把熟羊肉往大桌子上一摆，谁想吃，便自己拿刀去割上一块。如今京都的花宴，竟也如此自在，把糖食果子放在长桌上，叫人随吃随拿。”
何龄心中暗笑，这土包子还真没见过世面，连吃看桌席都不晓得。
“方姑娘，那你可瞧上什么喜欢的果子？”
“这定胜糕看着不错。”
方如逸说着便要伸手去拿一块，何龄忙拉住她，掩面笑道：“方姑娘快别如此！这是‘吃看桌席’，上面的糖食果子是摆来给人看的，不能吃。”
说话间，七八名世家女围了来。
她们早就听说这漠北来的方如逸，比那等小家碧玉都还没见识，今日得遇一回，定要好好开眼，回去说给姐妹婆姨们听。
茶余饭后，总要有些笑谈不是。
“高顶方糖，定胜簇盘，方姑娘在漠北没见过这个？”定远将军陈殊嫡女陈织吟，穿了身绿萝裙衫，慢悠悠道。
方如逸脸上腾了老大的惊讶：“原来这些糖饼果子不是给我们吃的？”
“这是‘看物’，装点席面用的，我们怎可吃这些。”
方如逸轻叹一声，满脸可惜：“这么好的点心，居然只是摆着给人看，真是浪费。”
围在一旁的世家女们笑得捂了嘴，嘲讽的眼神乱飞了一阵。
何龄暗自得意，正要开口装个好人，却听方如逸道：“看来以后我得多在各家的花宴上走动走动，长长世面。毕竟我马上就要嫁进梁王府了，以后自然要替梁王操办席面花宴，多学一些也是好的。”
何龄脸色一僵，捏紧了帕子，极力扯了扯嘴角：“都忘了方姑娘是未过门的梁王妃了，京都的花宴有大有小，你可有得学呢。”
“何姑娘，这都还没过门，怎的就叫上梁王妃了？”陈织吟皱着眉道。“方姑娘，你从小在漠北长大，没见过几回花宴，便是眼下紧赶慢赶地学上一回，只怕也不过是依样画葫芦，装不了真章。”
方如逸抬手拢了拢鬓发：“话虽如此，可将来我毕竟要做梁王正妃，就算只是画出个依样的葫芦，多少也能充充场面。”
陈织吟侧过身，翻了个白眼：“方姑娘对这桩亲事甚是满意吧？这几日但凡去参加花宴，总要提上一嘴，生怕别人不知你要嫁进梁王府。”
方如逸笑得团圆：“圣上赐婚，我心里自然是一万个满意。王爷待我也很好，今日这身织锦月华裙，就是王爷所赠。还有步摇和簪子，满满地摆了一院子，我只戴了几个出来。”
何龄的脸色有些绷不住，别了头不言语。
陈织吟却忽地转过身来，冷冷道：“方姑娘，你说笑呢？瞧瞧你这插了满头的钗子，连头发都看不见了，这能算是几个？”
方如逸摸了摸步摇上的流苏，眼中闪过一丝得意：“今日真只簪了几个，若想把它们一一戴过，怕是得去上十几二十个花宴才行呢！”
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明代设宴有个叫“吃看大桌面”，是宴请的排场，非常辉煌。
桌上面的东西是拿来看的，不是拿来吃的，放的是“高顶方糖，定胜簇盘”。
“高顶方糖”，就是把一盘又一盘的糖食重叠垒起来，形成高塔状。
“定胜簇盘”，就是把“定胜”图案的糕点集中摆放，形成美丽的花样，这样形成一种“吃看桌席”。
席面上除了真可以吃的东西，还有一些是为了营造喜庆氛围的装饰品，比如有红缎子，可能会扎成大朵的牡丹花形状，还有用金丝编成的金丝花，显得非常富贵，这两样就是纯粹的“看物”。
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