第三十九章 顾客逃单
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看到他上钩，汪梦远窃喜，便直言不讳地说：“黎明依仗母亲在后厨，前后的言行判若两人，他再欺负你时，你便示弱，还要夸赞他，让他更加膨胀，离辞职就不远了。”
“计谋好，行，我就这么干，人家为刀俎，我为鱼肉。”
孟强嘿嘿一笑，继续说道：“还是大学生好，有头脑，以后多向你讨教。”
“所以回到学校要安心学习，不管高考结果咋地，以后都有可能会用上，别老是喊打的，那一套早就落伍了。”汪梦远说话，便走回“财桌”喝水去了。
“哈哈，黎明，你离灭亡就不远了。”孟强的脸上露出奸笑。
张阿姨明明是老板，每天比员工还勤快，还和员工共餐，风雨不改，一周来七天，或许是这个店是新开了，像小孩需要更多的照料的原由。
“发科，这是顾客退的汤吗？”
张阿姨走到后厨，刻意向置物架台上看一看，脸上挤出笑容道。
“是的，你看这。”
张发科龇牙咧嘴地把两张纸条递给她，一长一短，短的跟剃须刀片一样的大小，脸色变得凝重，“点菜不能一下子点好吗？同一桌还要搞两次，我只配长纸条的菜，短的还以为是卡机出的白纸，没有留意，当我闲下来，看到时可能为时已晚。”
“员工是刘海……才来的，还没有熟练流程，理所当然应该过来跟你说一声。”
张阿姨的眸底掠过些许不悦，“算啦，当成中午的汤喝，有三天没有给员工做营养羹了。”
“大厅，小陈是怎么领班的，培训好才能允许点菜，不然给后厨忙上加忙的。”
张发科朝着她离开的背影，皮笑肉不笑地说道。
听到这番话，张阿姨头也不回地前进，路过凉菜间窗台时，停住脚步，看到插在蘸汁的大勺子凸出窗台好大一截，拎起它上下搅动一番，沉底的辣椒粉冲向水面，与浮现的葱白和芝麻相辅相成，黑红透亮、油香扑鼻。
然后，她把它向窗台内移动一下，倘若被碰到，不锈钢味盅内的汤水都要撒一地，嘴角突然勾起微笑就走啦。
小丽走到收银台，询问林温雅早上的钱核算好没，涂抹睫毛膏的眼睛彰显的愈加亮晶晶，持续眨了几下，她扭过头，看着焦急的小丽，“我正打算问你呢，电脑显示7号桌还没有买单，是怎么回事？”
“我也不知道什么回事？那时候我去后厨盛米饭去了。”
小丽多么想，这只是一场误会，或许付钱了，忙得没有空消台，还抱有一丝的幻想。
“刘海可知道付钱没？”林温雅继续追问道。
“提他都置气，他也不知晓。”
好不容易想方设法才把他忘记，这时，又被她提出来，小丽的脸色旋即变得难看。
“你别难过，可能顾客给钱了，阿姨一忙就会忘记消台，一会儿，她出来问问她。”
想到这，林温雅都想发火，当初招聘的是收银员，可是服务员的活也得做，工资就那么一点，做的事倒不少，一直说给我长薪资，几个月过去了还没有兑现。
虽然站在“招桌”旁边，相距收银台有个十米的距离，她们的交谈，刘海有意无意地听得很清晰，心中却是五味杂陈。
看到张阿姨的走过来，小丽不假思索地问道：“阿姨，今天……您有没有收到钱忘记消桌号啦？”
她想了想，斩钉截铁地回答，“没有，是不是7号桌？中午收银时，我一直纳闷那个餐桌怎么没有顾客。”
然后，又向林温雅的方向迈了两步，便微微笑着问道：“账核算好没？能对上吗？”
林温雅摇摇头，说道：“少60元，正好是7号餐桌的60元。”
张阿姨走到邻近的另一台电脑，调出录像视频看看，刘海按捺不住情绪快步走了过去，要亲眼目睹是怎样的牛头马面的顾客竟然做出令人难堪的事端来，怀揣忐忑的心情，扩大的瞳孔死死地盯住电脑屏幕，生怕遗漏蛛丝马迹。
由于大厅的顾客寥寥无几，好奇的孟强、黎明和周晓艳也都围观赶来，光标不断地移动，不同的画面随之切换，每个人脸上洋溢出迥然不同的表情，唯独小丽和刘海呈现紧张兮兮的神情。
然而，程兰却忙于给顾客倒水，小陈和漠北去解乏了。
旦夕之间，切换到7号的第一位顾客，中规中矩地吃饭，接着亲自来前台付过账才匆匆离开的。
看到这幕的刘海，像眼前飞过一闪而过的希望，若是下个顾客也是这么厚道就谢天谢地了，按在桌上支撑身体的左臂隐隐地麻痛，如负载着千斤重似的。
紧贴着站他身后的小丽，顾不上对他生气，眼睛不眨地看着电脑。
稍微前进几分钟，又一位顾客坐上7号餐桌，小丽热情满满地倒水点菜，连续快进，直到A区没有服务员后，顾客们东张西望寻到服务员，喊了其他区的依然没有人回应他们，失望之下，自己去“招桌”拿餐巾纸、倒水和餐单薄，这时，明显地可以看到张阿姨眼底浮现的愤怒。
紧接着，他起身很自然地离开了店，又过一段时间，小丽才来到A区。
逃单的事已尘埃落定，张阿姨定格他一张清晰可辨的面孔，勉强地笑着：“常客，看他表情不像是故意的，可能是以为付过钱，那天记起来会把钱送过来的。”
这刻，汪梦远走进店里，看到前台聚拢好多人，一脸诧异，还以为开会呢。
“欢迎光临，请问几位？想吃什么？”孟强开玩笑道。
大家哈哈大笑。
“大家都散了，下面还有顾客，被看到不好，谨记下次一定要留一位看着所守区域。”张阿姨的一句话止住大家的笑声。
孟强一蹦三跳地走到汪梦远跟前，和他细说此事的来龙去脉，他也替他们俩惋惜。
看到他上钩，汪梦远窃喜，便直言不讳地说：“黎明依仗母亲在后厨，前后的言行判若两人，他再欺负你时，你便示弱，还要夸赞他，让他更加膨胀，离辞职就不远了。”
“计谋好，行，我就这么干，人家为刀俎，我为鱼肉。”
孟强嘿嘿一笑，继续说道：“还是大学生好，有头脑，以后多向你讨教。”
“所以回到学校要安心学习，不管高考结果咋地，以后都有可能会用上，别老是喊打的，那一套早就落伍了。”汪梦远说话，便走回“财桌”喝水去了。
“哈哈，黎明，你离灭亡就不远了。”孟强的脸上露出奸笑。
张阿姨明明是老板，每天比员工还勤快，还和员工共餐，风雨不改，一周来七天，或许是这个店是新开了，像小孩需要更多的照料的原由。
“发科，这是顾客退的汤吗？”
张阿姨走到后厨，刻意向置物架台上看一看，脸上挤出笑容道。
“是的，你看这。”
张发科龇牙咧嘴地把两张纸条递给她，一长一短，短的跟剃须刀片一样的大小，脸色变得凝重，“点菜不能一下子点好吗？同一桌还要搞两次，我只配长纸条的菜，短的还以为是卡机出的白纸，没有留意，当我闲下来，看到时可能为时已晚。”
“员工是刘海……才来的，还没有熟练流程，理所当然应该过来跟你说一声。”
张阿姨的眸底掠过些许不悦，“算啦，当成中午的汤喝，有三天没有给员工做营养羹了。”
“大厅，小陈是怎么领班的，培训好才能允许点菜，不然给后厨忙上加忙的。”
张发科朝着她离开的背影，皮笑肉不笑地说道。
听到这番话，张阿姨头也不回地前进，路过凉菜间窗台时，停住脚步，看到插在蘸汁的大勺子凸出窗台好大一截，拎起它上下搅动一番，沉底的辣椒粉冲向水面，与浮现的葱白和芝麻相辅相成，黑红透亮、油香扑鼻。
然后，她把它向窗台内移动一下，倘若被碰到，不锈钢味盅内的汤水都要撒一地，嘴角突然勾起微笑就走啦。
小丽走到收银台，询问林温雅早上的钱核算好没，涂抹睫毛膏的眼睛彰显的愈加亮晶晶，持续眨了几下，她扭过头，看着焦急的小丽，“我正打算问你呢，电脑显示7号桌还没有买单，是怎么回事？”
“我也不知道什么回事？那时候我去后厨盛米饭去了。”
小丽多么想，这只是一场误会，或许付钱了，忙得没有空消台，还抱有一丝的幻想。
“刘海可知道付钱没？”林温雅继续追问道。
“提他都置气，他也不知晓。”
好不容易想方设法才把他忘记，这时，又被她提出来，小丽的脸色旋即变得难看。
“你别难过，可能顾客给钱了，阿姨一忙就会忘记消台，一会儿，她出来问问她。”
想到这，林温雅都想发火，当初招聘的是收银员，可是服务员的活也得做，工资就那么一点，做的事倒不少，一直说给我长薪资，几个月过去了还没有兑现。
虽然站在“招桌”旁边，相距收银台有个十米的距离，她们的交谈，刘海有意无意地听得很清晰，心中却是五味杂陈。
看到张阿姨的走过来，小丽不假思索地问道：“阿姨，今天……您有没有收到钱忘记消桌号啦？”
她想了想，斩钉截铁地回答，“没有，是不是7号桌？中午收银时，我一直纳闷那个餐桌怎么没有顾客。”
然后，又向林温雅的方向迈了两步，便微微笑着问道：“账核算好没？能对上吗？”
林温雅摇摇头，说道：“少60元，正好是7号餐桌的60元。”
张阿姨走到邻近的另一台电脑，调出录像视频看看，刘海按捺不住情绪快步走了过去，要亲眼目睹是怎样的牛头马面的顾客竟然做出令人难堪的事端来，怀揣忐忑的心情，扩大的瞳孔死死地盯住电脑屏幕，生怕遗漏蛛丝马迹。
由于大厅的顾客寥寥无几，好奇的孟强、黎明和周晓艳也都围观赶来，光标不断地移动，不同的画面随之切换，每个人脸上洋溢出迥然不同的表情，唯独小丽和刘海呈现紧张兮兮的神情。
然而，程兰却忙于给顾客倒水，小陈和漠北去解乏了。
旦夕之间，切换到7号的第一位顾客，中规中矩地吃饭，接着亲自来前台付过账才匆匆离开的。
看到这幕的刘海，像眼前飞过一闪而过的希望，若是下个顾客也是这么厚道就谢天谢地了，按在桌上支撑身体的左臂隐隐地麻痛，如负载着千斤重似的。
紧贴着站他身后的小丽，顾不上对他生气，眼睛不眨地看着电脑。
稍微前进几分钟，又一位顾客坐上7号餐桌，小丽热情满满地倒水点菜，连续快进，直到A区没有服务员后，顾客们东张西望寻到服务员，喊了其他区的依然没有人回应他们，失望之下，自己去“招桌”拿餐巾纸、倒水和餐单薄，这时，明显地可以看到张阿姨眼底浮现的愤怒。
紧接着，他起身很自然地离开了店，又过一段时间，小丽才来到A区。
逃单的事已尘埃落定，张阿姨定格他一张清晰可辨的面孔，勉强地笑着：“常客，看他表情不像是故意的，可能是以为付过钱，那天记起来会把钱送过来的。”
这刻，汪梦远走进店里，看到前台聚拢好多人，一脸诧异，还以为开会呢。
“欢迎光临，请问几位？想吃什么？”孟强开玩笑道。
大家哈哈大笑。
“大家都散了，下面还有顾客，被看到不好，谨记下次一定要留一位看着所守区域。”张阿姨的一句话止住大家的笑声。
孟强一蹦三跳地走到汪梦远跟前，和他细说此事的来龙去脉，他也替他们俩惋惜。